Edler Zuger Wein vom Guggi-Rebberg erhält auf MS Schwan die letzte Reifung: «Das sanfte Schaukeln des 100-jährigen Schiffes Schwan im Hafen Siehbach in Zug wird dem Stadtzuger Wein zur Vollendung führen», sagt Thomas Heiner, der Kellermeister vom Verein Weinbiss. Und der Präsident des Vereins MS Schwan Jost Windlin doppelt nach: «Auch auf Fahrten werden die zwei Fässchen mitgenommen.» Zur Beschleunigung der Reifung werden heute zwei Eichenfässer auf dem MS Schwan gelagert. Ab Herbst 2019 kann dieser sodann auf der «Schwan» genossen oder bei Thomas Heiner im Zurlaubenhof gekauft werden.