15. Februar 2020
Neuer Jahrgang Bordwein 2019 reift auf MS Schwan
Nach dem grossen Erfolg des ersten Stadtzuger Rotweines im letzten Jahr, ist der 2. Jahrgang des mundigen Dessertweins «Bordwein» auf gutem Weg zur Endreife. Zu deisem Zweck werden noch bis Ende Juni zwei Eichenfässer auf dem MS Schwan gelagert. Ab Herbst 2020 kann dieser sodann auf der «Schwan» oder bei Thomas Heiner (rechts im Bild) im Zurlaubenhof gekauft werden. Die Trauben stammen vom Rebberg auf dem Guggi oberhalb der Minigolfanlage.